需要提前补充叶酸吗?
叶酸是一种水溶性的维生素,是维生素b6的一种,它是蛋白质和核酸合成的必需因子,它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用,是人体的必需物质。提前补充叶酸,对宝宝的生长具有很大的作用:
●可以明显降低畸形,使无脑儿与先天性脊柱裂宝宝发生率大大下降;
●叶酸有助于红细胞的生成,防止巨幼红细胞性贫血和宝宝神经管畸形;
●可以使宝宝发生唇裂或腭裂的危险减少。
另外,叶酸是宝宝神经发育的关键营养素,准妈妈饮食中若缺乏叶酸,有可能导致新生儿畸形的危险增加。提前服用叶酸可以降低发生早产及低体重新生儿的危险性。
所以,准备怀孕的女性及孕早期时,注意摄食富含叶酸的食物十分必要。但是,一定要注意一些细节:
●因为叶酸遇热不稳定,容易失去活性。所以,一定要改变一些煎炸的烹制习惯,尽可能的减少叶酸的流失。