准妈妈营养总动员

高营养亚麻籽油食谱速递

时常听到朋友问：“我知道亚麻籽油对心脏、关节、纤体、补脑等有好处，但对工作忙碌的人来说，怎样轻松简单地吸收呢？”。小宁就藉此栏目向追求健康的繁忙一族解说一下，也欢迎大家分享心得。

简便营养餐做法：

一、用一份亚麻籽油混和一份果仁酱如花生酱，或将一份亚麻籽油混和一份糖浆，然后涂在三文治、多士、薯、面包或烘饼上，代替牛油或人造牛油。

二、在乳酪里加一汤匙亚麻籽油，再加你喜爱的水果做营养早餐。

三、用水、糙米奶、豆奶等冲调谷类早餐如燕麦片，后加已混入亚麻籽油的蜜糖调味，取代白糖，同时可加不同水果作变化。

四、亦可在沙律汁里混入亚麻籽油，提升营养价值。

醒脑及消除疲劳的饮品：

一、大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调，然后加一茶匙亚麻籽油即可。

二、在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可，也可同时放进不同水果作水果奶特饮。