二米粥
食材:糯米、小米、山药
制作方法:
1.糯米、小米清洗干净,山药削皮,切滚刀块。
2.锅中放入二米、山药块,加适量水开大火煮开,开小火熬至粘稠即可。
营养小tips:山药选择表皮毛须较多的,这种品种口感绵软,适合熬粥、炖菜。
西芹百合炒木耳
食材:百合干(有鲜品更佳)、木耳、西芹、蒜、盐、亚麻籽油
制作方法:
1.百合、木耳清洗后浸泡待用。
2.西芹清洗后,斜刀切段,蒜切片备用。
3.锅热后倒入亚麻籽油,稍加热后放入蒜片,炒香。
4.放入百合、木耳和西芹翻炒一会,加适量盐出锅即可。
tips:西芹要保留叶,其中富含镁、钾、叶酸等矿物质,对乳母来说是非常好的补充。
胡萝卜炒口蘑
食材:胡萝卜、口蘑、葱、酱油、盐、亚麻籽油