做法:
1、将胡萝卜切成小片;
2、锅内放入适量水,烧沸后加入白糖及胡萝1、片;
3、再次烧沸后用水淀粉勾成薄交,再撒入糖桂花即可。
功效:维生素c含量高,能预防宝宝呼吸道感染,是冬季的理想食品。
原料:瘦猪肉50克、小青菜1株,植物油10克,酱油、精盐、葱、姜末各少许。
做法:
1、残肉洗净去筋席成细末,青菜洗净切碎;
2、锅内加入植物油,油热后下人肉末,不断偏炒,葱
3、姜末烧香,再加入酱油炒至全熟;
4、将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内,煮沸即可食用。
功效:猪肉是高蛋白、高热能的食物,在寒冷的冬天进食有驱寒功效;青菜含有大量维生素;大米不仅含有维生素,而且有大量的碳水化合物,合起来在冬天食用最理想。