三是“吃新”莫久存:月饼忌高温又怕潮,放久了馅会变质。
四是配热不配冷:月饼富含脂肪,吃时不宜配喝冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮。
五是吃月饼应适量:月饼不可取代正常饭食,由于月饼缺少菜、鱼、肉等食品所含的养分、纤维和维生素等。无论吃何种月饼都应“浅尝辄止”,每次最好只吃1/4个。
六是糖尿病患者吃月饼要相应地减少饭量,即使是吃无糖月饼也要减饭量。
七是月饼寄存不要超过保质期。有人以为,吃不完的月饼放在冰箱里就可以久长保存了,实在月饼这样寄存也会发霉变质,能导致腹泻。