宝宝不吃饭怎么办?

宝宝不爱吃饭怎么办? 中国福利会托儿所周小敏老师主讲。 一、现状分析 宝宝一岁后就开始吃饭了，但许多爸爸妈妈常会发现，吃饭的时候宝宝没吃几口就不愿吃了、吃饭时不专心，吃吃玩玩、挑食、靠零食度日，尽管爸妈们用尽了所有的方法，家中的宝宝还是不肯乖乖地吃饭，肚子饿了，便想吃饭这是每个人与生俱来的本能，如果宝宝的肚子真的很饿了，就不会有不肯吃饭的问题，因此，我们先要找出宝宝不爱吃饭的原因。 二、寻找原因： 宝宝不爱吃饭的原因不外乎以下几点： 1、吃饭不专心，边吃边玩、边吃边看电视。 2、宝宝零食吃得太多，造成缺乏饥饿感。 3、宝宝挑食或饭菜不好吃，运动量不够而不愿意吃饭。 4、父母的饮食习惯影响了宝宝，吃饭时间过于随意、缺乏良好的就餐习惯。 下面我就宝宝吃饭问题介绍几个案例： 案列1 ：宝宝喜欢边吃边玩 现状：1岁以后宝宝学会走路，每次吃饭，妈妈都端着小碗，跟在宝宝后面跑东跑西，趁宝宝玩时停下来赶紧喂一口，就这样，宝宝的一顿饭往往要大半天才能吃完。由于小时养成的习惯，宝宝2岁多了，还从来没有安静地坐着吃过一顿饭，不是拿着玩具边玩边吃，就是边看动画片边吃饭。有时，磨磨蹭蹭地到了饭桌前，眼睛还盯着电视机，嘴里念叨着：妈妈，我能不能一边吃饭，一边看动画片？ 分析：由于宝宝从小养成大人追着喂饭，自己忙着玩耍的习惯，使宝宝形成了可以一边吃饭一边玩耍的习惯，加上宝宝专心于自己感兴趣的活动，所以更难以专心吃饭。 策略： 1、餐前避免宝宝过分兴奋 如果宝宝在进餐时高度兴奋，就会难以专心地吃饭。所以在进餐以前不要让宝宝做运动量大的活动，可以进行一些安静活动，看看书、说说儿歌，进行一些餐前教育谈论一些与食品有关的有趣的话题，先告诉宝宝有什么好吃的，引起宝宝的食欲。还可以让宝宝分发碗筷、布置吃饭用的桌椅，营造吃饭氛围，让宝宝体会吃饭的乐趣和作为家庭小主人的感觉，这些都可以在一定程度上吸引宝宝专心吃饭。 2、有固定的开饭时刻 为宝宝准备特定的宝宝就餐椅，以免他吃饭时跑来跑去，帮助宝宝养成安安静静坐下来吃饭的好习惯。尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，这样，宝宝就会在吃饭的时候比较专心。宝宝吃饭时，父母不要追着喂，以免宝宝将父母喂饭当成一种有趣的亲子游戏，并规定宝宝须吃完自己的那一份餐，如果宝宝不吃完，就算他等一下饿了，也不要再给他任何零食，久而久之，宝宝便会养成定时、定量的习惯。 3、提高吃饭的兴趣，让吃饭时间成为安静快乐的时刻。 父母要调整就餐气氛，无论吃什么都表现出吃得很香很满足的样子。父母的这种态度会潜移默化地影响宝宝对食物的态度，让宝宝逐渐学习好好吃饭。要养成吃饭的好习惯，还需要恰当巧妙地引导，并且和爷爷奶奶等家庭成员达成一致，让育儿方法有连贯性。 4、轻柔的音乐伴奏 在吃饭时放一些柔和的音乐也是一个不错的选择，既可以调节进餐时的气氛，还能促进食欲。时间控制在一个小时以内，超过了就把碗收掉，这个时候爸妈可不要心软哦。 5、鼓励与榜样相结合。 宝宝吃得好的时候，对他要多加注意，适当表扬；也可以和同龄的宝宝一起吃饭，不妨比比谁第一；看别的小朋友在大口吃饭也会促进宝宝进餐的兴趣。宝宝年龄小，很容易受到成人诱导。宝宝不喜欢吃的东西比如鸡蛋，如果问：你吃不吃鸡蛋？宝宝们大都回答不吃。如果这样问：鸡蛋很有营养，小宝宝吃了才会长得高，你吃一个还是吃两个？宝宝马上就会说：吃一个。等吃完以后，可以表扬他，鼓励他下次吃得更多一些。 案例2 ：宝宝爱挑食，特别不爱吃蔬菜 现状：不少家长诉苦，宝宝对吃饭毫无兴趣，不论蔬菜、水果、鱼肉蛋类，不论价格多高，做得味道多好，都不爱吃。也有的宝宝喜欢吃鱼、肉、虾等荤菜，不喜欢吃蔬菜，看到绿色的蔬菜就摇头，不愿意吃。下面我介绍几个让宝宝爱上吃菜的小策略。 策略： 1、烹调低龄化 做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童的年龄特点。以更适合宝贝口味的方法烹调，小年龄的宝宝由于年龄小，咀嚼能力差，做菜时应把菜切成细丝、小片、小块，炖得烂些。年龄大点的宝宝要注意蔬菜色彩的搭配，平时经常变换花样，引起宝宝的食欲。妈妈还可以把蔬菜做成凉拌菜。如果宝贝爱吃肉，可以在炖肉的时候里面配一些土豆、胡萝卜、蘑菇等蔬菜，让蔬菜的味道变得更好接受。当宝宝不吃肉，可做成水饺或馄饨；不吃鱼，可做成鱼丸。 2、食物趣味化 抓住宝宝爱聪明、喜欢漂亮的心理，他们通常喜欢外观漂亮的食物，妈妈要尽可能把蔬菜做得色彩和形状都更漂亮些。把不同的色彩搭配在一起，将蔬菜摆出不同的可爱形状等等。 尽可能使宝宝膳食营养达到粗细晕素搭配的均衡饮食。把宝宝不愿吃的东西做得色、香、味俱全，让宝宝一闻就想吃，一看就喜欢，给宝宝一种这种东西很好吃的感觉，宝宝挡不住诱惑，就会大口地吃起来。对不愿吃菜的宝宝，还可以先让他们喝菜汤，适应之后逐渐加菜，尽量少盛多添。爸爸妈妈对宝宝的点滴进步应及时鼓励。 3、故事引导法 用有趣的故事来引导宝宝，像小白兔、小猪、小松鼠都是宝宝非常喜爱的小动物，饭前妈妈可以讲一些与这些小动物有关的故事给宝宝听，鼓励他像这些小动物一样，吃小白兔的萝卜、蘑菇，小猪的白菜等。每餐以某一种蔬菜为故事主角，通过讲故事的方式引起宝宝对该种蔬菜的兴趣，并逐步鼓励宝宝尝试去吃。告诉宝宝，他是一只小松鼠或者兔宝宝，现在肚子特别饿，去森林里找东西吃，走着走着，突然发现前面有一碗好吃的，发出诱人的香味，就非常想尝一点，这时候该怎么办呢？这时，爸爸妈妈可以闭上眼睛，有的宝宝就会配合剧情，偷偷吃一口碗里的饭菜，等爸爸妈妈睁开眼睛，发现碗里的东西少了，要马上表扬宝宝，让宝宝提起吃饭菜的兴趣。 4、情景教育法 带宝宝一起去菜市场买菜，教他认识各种各样的蔬菜、家禽；请宝宝帮忙提一把青菜回家；给宝宝一张小椅子，让他坐在厨房里帮忙剥毛豆……这些都能让宝宝体会到做饭的乐趣，同时也能因了解一道菜的每个步骤，进而更喜欢吃菜。年龄稍大些的宝宝在爸爸妈妈炒菜时可以在一旁当助手。由于宝宝亲自参与，容易得到成就感，吃起菜来也就感到格外香。 5、言传身教法 言教不如身教。爸爸妈妈应起榜样作用，吃饭不挑食，给饭菜一些尽可能美好的评价，切忌当着宝宝的面说这菜不好吃、那菜不好吃。使宝宝对某种食物有排斥心理。就算有的菜自己不喜欢吃，也都或多或少吃一点，这样宝宝也不会挑食、偏食。 案例3：爱吃零食的宝宝 现状：宝宝喜欢吃薯片、糖、巧克力等零食，到了午餐时间。奶奶照例端着小碗追着宝宝：宝宝，吃一口，再吃一口。宝宝丝毫不领情，一边嘴里抗议着：不吃。不吃。不吃。一边扭头就往大门口跑。半小时过去了，宝宝的小碗里依然剩了很多的饭菜。奶奶无可奈何地叹口气，将小碗收了起来。过了一会儿，宝宝饿了，堆在茶几上的零食成了她的美味佳肴。不需要人劝，也不需要人追着喂，宝宝站在那堆零食面前大快朵颐。 分析：如果宝宝无时无刻都在吃零食，到应该吃饭的时间，宝宝自然就吃不下饭，更严重的会造成宝宝营养不良。宝宝不吃饭，我们不能用零食替代。因为零食中糖分过多，脂肪热量超标不利宝宝的健康，爸妈们担心宝宝营养不够而一个劲地添零食，也会影响宝宝的胃肠功能，使它们没有正常的运动和休息的时间。 策略： 1、做到一日三餐二点。两餐间的时间为4小时，中间可以加些小点心。 2、家里少备零食 如果宝宝坚持不吃饭，不要勉强，把饭菜收起来，把零食保管好。小宝宝饿一两餐不会出什么毛病。不要责备宝宝，更不要用糖果、点心来贿赂宝宝。 提倡给宝宝的零食要适当。食用时间要适当，虾条、薯片等油炸类食品尽量少买，以让宝宝尝尝味道为主，虽然零食的给予有其必要性，然而却不可过量，尤其垃圾食物尽量不要给予，才能避免宝宝因多吃了一些零食，造成吃不下正餐的后果。 3、父母要为宝宝提供色香味俱全、又富于变化的饮食，刺激宝宝的食欲。 爸妈在给宝宝买食品的时候，还要注意粗细搭配，米面搭配，经常做些粗粮给宝宝吃。在饮食均衡的条件下，爸爸妈妈可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。 4、正面鼓励，遇到宝宝厌食、挑食，可以运用宝宝最崇拜或最喜欢的人的行为去激发宝宝的食欲。比如：你喜欢警察叔叔，愿意当警察吗？吃得饱饱的，身体棒棒的，长大了才能当警察。宝宝一心想当警察，也就会顺利进餐了。 案例4：父母的饮食习惯影响了宝宝，让宝宝也养成了不好的习惯 现状：有的父母的吃饭时间不保证，喜欢吃的多吃，不喜欢的东西不进门，还喜欢在饭桌上谈话、交流，更有父母一边吃饭一边看电视。 分析：有的爸爸妈妈因为工作关系晚睡晚起，吃饭没有一定的时间，肚子饿了喜欢吃巧克力、饼干或吃一碗熟泡面。还有的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候，便会不自觉地要求宝宝吃快一点，还有的父母批评宝宝没有好好吃饭，他可能会因此生气，并且真的不再好好吃饭。此外，父母吃饭前或用餐时批评宝宝或者宝宝吃饱以后，总以为宝宝没有吃饱而强迫他继续吃，如此便会使宝宝对吃饭这件事产生不愉快的经验，因而排斥吃饭。 小宝宝的模仿能力极强，爸爸妈妈是宝宝的第一个启蒙老师，你们的一言一行影响着孩子的行为。如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求宝宝定时吃饭。 策略： 1、养成宝宝定时入睡、起床的习惯。 2、鼓励宝宝积极参加锻炼及各种游戏活动。 宝宝肚子不饿当然吃不下饭，若父母只一味地强迫宝宝进食，反而会造成反效果，应试着促进宝宝的食欲，有的宝宝比较安静，不太喜活动，因此热量消耗比较少，吃得自然也比较少。如果宝宝活动量偏少，父母可多带宝宝到户外运动，增大运动量，一方面可以锻炼宝宝的身体，另一方面也可以帮助宝宝多消耗些热量，提高宝宝的食欲。如：每天去小区的游乐场爬一爬、滚一滚，或在草地上跑一跑、跳一跳，让宝宝的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭了。 3、选购宝宝喜爱的餐具 宝宝都喜欢拥有属于自己独有的东西，替宝宝买一些图案可爱的餐具，可提高宝宝用餐的欲望，如能与宝宝一起选购更能达到好效果。如现在宝宝都喜欢看《喜羊羊和灰太郎》，买一些好玩的卡通餐具，让宝宝和喜羊羊一起吃饭，那么宝宝一定会爱上吃饭的。 在宝宝的成长过程中会碰到很多问题，关键在于如何解决，让孩子爱上吃饭，说难也难，说容易也容易，就看妈妈们怎么做了。