学龄前儿童营养须知

到了学龄前阶段，儿童的成长速度较为一致，对于食物的摄取也较为固定，但是由于儿童对食物的喜好有所不同，不是多吃，就是少吃，以致发生偏食及过胖的现象，必须引起我们家长的高度注意。学龄前儿童营养须知在饮食供应上应注意如下事项：

（1）饮食的供应量力求平衡，营养素应依比例分配在三餐之中。

（2）每天至少喝两杯牛乳（每杯约240毫升），以便适量供给维生素b2、蛋白质、钙质等营养素。

（3）每日要摄取适量的深色蔬菜，以获得维生素b群及铁质等营养素。

（4）一定要重视早餐。现在许多儿童由于早晨要上学或有不良习惯，父母亲又忙于工作，往往不吃早餐或随便草率应付一下，这是对健康十分不利的，早餐一定要吃饭、吃好。

（5）除正餐外，其间可供应1-2次点心。点心应含有丰富营养素，避免高热量食品。可选择豆浆、水饺、面条、三明治、馄饨等食物。

还有一个问题，就是儿童经常有偏食或拒食的行为出现，对此可采取如下方法进行调适：