做好学前宝宝营养

学龄前宝宝代谢旺盛，主食已转以普通米饭、面食为主，对营养物质特别是蛋白质、水以及能量的需要量比成人相对较大，如何才能保证宝宝的营养需求呢?

保证学前宝宝营养最好的办法其实很简单，就是尽量保证孩子每顿饭都能吃到五大类食物，即谷类、水果、蔬菜、奶、肉类和豆类。你也许做不到每天都让孩子的摄入达到每类食物的标准推荐量，但如果你能尽量提供多种健康的食品，这样在一两周的时间里，孩子最终也能得到所需要的营养。

粗粮有益不能多吃

《中国居民膳食指南》第一条提出“食物多样，谷类为主，粗细搭配”。中国营养学会主任医师高慧英指出，粗细搭配一是指要多吃些粗粮，如玉米、小米、杂豆、荞麦、燕麦、绿豆、红小豆等。二是要适当增加加工程度低的米面。

专家指出，粗粮虽好，但也不是多多益善。最好是在《中国居民膳食指南》推荐的每天50克上下略为浮动就好，因为粗粮口感粗糙些，一般不好消化，在发育期的儿童以及青少年都不建议过量食用，以免影响其它营养素的吸收。因此，儿童不宜以粗粮作为主食，最好作为副食来搭配，如小米粥、红小豆粥、玉米面粥、小金银卷等。零食也可吃全麦饼干、煮玉米等。