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为宝宝补充乳铁蛋白的方法

导读:宝宝吮吸母乳后,在他的消化道内母乳中的乳铁蛋白会高亲和性地与铁结合,将铁运到小肠细胞内并释放出铁,以供给宝宝全身的需求。

为宝宝补充乳铁蛋白的方法

最近常常能听到“乳铁蛋白”,它与宝宝的健康有什么关系?宝宝又该如何摄取它呢?

什么是乳铁蛋白?

铁蛋白(lactoferrin,lf)就是“乳”+“铁蛋白”=与铁相结合的蛋白质。是由科学家montreuij和johansonb等于1960年在母乳乳汁中发现。乳铁蛋白在很多哺乳动物的乳汁中都含有,包括人类,是乳品中所包含的一种身体防御的重要蛋白物质。乳铁蛋白同时还存在于唾液眼泪鼻涕等一些分泌液,黏膜中。

乳铁蛋白对宝宝的健康有何帮助?

作用一:乳铁蛋白是铁吸收的促进剂。宝宝吮吸母乳后,在他的消化道内母乳中的乳铁蛋白会高亲和性地与铁结合,将铁运到小肠细胞内并释放出铁,以供给宝宝全身的需求。

作用二:乳铁蛋白另有一种特殊功能是具有抑菌、杀菌与抗病毒的作用,因为乳铁蛋白夺取了一部份“需铁细菌”的铁,这种细菌缺铁不能生长,被抑制后不容易导致宝宝生病;乳铁蛋白还可对某些细菌的外膜抑制其发育或破坏之,导致这类细菌死亡;

乳铁蛋白还能与一些病毒的粒子结合从而阻止它感染人体的细胞,这些病毒包括丙肝病毒,灰髓炎病毒,轮状病毒(婴儿秋季腹泻的主犯),巨细胞病毒等;而且乳铁蛋白对人体内的益生菌(如双歧杆菌)却并无害处。

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