·纱布:制作果菜汁滤渣用,如:葡萄。
·铁汤匙:刮下质地较软的水果,如:木瓜、熟透之哈密瓜,或制作肝泥使用。
·菜刀和砧板:剁碎食物用,为了避免感染,生、熟食要各一套。
·电饭锅:蒸熟或蒸软食物用,如:地瓜、番瓜。
·小汤锅:可烹煮,或烫熟食物用或煮汤用,如:叶菜类等。
清洗注意事项:
使用过后只要以清水洗净即可,可拆卸的工具,要将各部位拆开清洗。在下次使用前,可以先用清水洗净,再放入沸水烫过即可使用。
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