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叶酸与维c同服有碍吸收孕妇补营养素需注意

导读:其实叶酸在自然界中是广泛存在的,但叶酸较容易因加热、保存不当或烹调方法不当等而流失,所以对孕妇来说,正常饮食中摄取的叶酸有可能不足,需要额外补充。

叶酸与维c同服有碍吸收孕妇补营养素需注意

一般来说,如果孕妇体内叶酸不足,一般不会出现单独的较明显症状,因为叶酸缺乏一般与其他症状相联系,举例来说,叶酸缺乏可能会导致贫血,但如果孕妇出现叶酸缺乏性贫血,说明其体内叶酸缺乏比较严重。如果孕妇叶酸补充充足,新生儿患疾病及神经发育障碍的几率都会大大减小。

维生素c利于铁、钙吸收

杨文娇说,维生素c能够促进植物性铁吸收。日常饮食中,动物性食品中所含的铁为血红素铁,比较容易吸收,而植物性食品中的铁为非血红素铁,需通过维生素c的协助,才能较好吸收。维生素c还可以促进钙的吸收,利于胎儿的骨骼发育。柑橘类水果、猕猴桃、鲜枣、青椒、苦瓜及土豆中的维生素c含量都是比较丰富的。

如果能够保证膳食合理,搭配均衡,并不建议额外补充维生素c。

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