推荐2款孕晚期营养豆腐美食
导读：锅内放入植物油加热，倒入葱、姜炸锅，再把黄鱼放进，加入料酒、白糖、酱油和清水烧开，移到小火上煮10分钟，再移到旺火上，加入豆腐、盐和水，烧半分钟，放入味精，再烧两个滚。
材料
豆腐300克、猪瘦肉50克，油菜、胡萝卜、豌豆各少许。
调料
辣椒酱、白糖、酱油、味精、植物油、香油、水淀粉、姜、葱、蒜、花椒面各适量。
〔做法〕
1.把豆腐切成丁;猪肉切成末;油菜、胡萝卜、葱都切成丁;姜切成末。
2.锅内放油烧热，把肉末、姜、葱、蒜一齐放在勺内煸炒至半熟，加油菜、豌豆、胡萝卜、辣椒酱、酱油炒熟，添汤放白糖、味精，最后放入豆腐，烧开后勾芡出勺。
3.锅内放香油烧热，花椒面炸一下，浇在豆腐上即可。
点赞(0)
分享到：
