孕期喝咖啡对健康有影响吗

实验中，在和记忆与空间导航相关的小鼠海马区脑细胞中发现了一些奇怪的效应。比如，细胞吸收谷氨酸盐比较少，谷氨酸盐会让大脑细胞更活跃。但实际上，不管谷氨酸盐的吸收量有多少，细胞都会比平常更活跃。为了研究细胞的变化是如何影响行为的，研究小组让实验组的小鼠进行一系列的行为测试。nunez说小鼠没有认知上的缺陷，但是比对照组更活跃。比如，这些小鼠更愿意去探险新的环境。研究人员把两组小鼠分别放在一个黑暗狭小的空间中，只有一个开口通往更大的明亮的区域。结果，正常小鼠平均花了4分钟才找到出口，而这些咖啡因小鼠平均却只用了25秒。

其他的试验也显示出了类似的变化。这些小鼠更愿意去开发新的环境，并且花更多的时间同其他小鼠玩耍。nunez说：它们简直不知道什么时候该停止。