(2)食物所引起:
就是异位性皮肤炎、荨麻疹,过敏原大多是甲壳类海鲜如:虾和蟹、蛋白、巧克力、牛奶、羊奶;柑桔类水果如:橘子、草莓和西红柿,核果类如花生、干果。
免疫系统vs过敏
1.攻击
身体的免疫系统就像是一支军队,当有不明外来物侵入时,军队就会开始包围外来物,白血球的弟兄们英勇作战,战况激烈,互有死伤,死伤者就会释放出一种名叫组织胺的化学物质,刺激身体,产生发炎或炎症反应,因此战地愈广、战士愈多,反应也就愈厉害。
2.记忆
免疫系统还具有记忆的功能,在不明外来物的第一次攻击后,会将它分类归档,立即产生新武器的抗体储存,等到同样的敌人再出现时,这专属的武器抗体就可将它包围消灭。所以过敏体质就是身体免疫系统,对外来过敏原所产生的过度反应,当免疫系统反应过度时,便会引发过敏性疾病;而最常见的过敏症状有:上呼吸道的过敏性鼻炎、气喘,以及皮肤方面的异位性皮肤炎、荨麻疹。