孕期妈妈你的口味如何调

为增加孕妇体内铁的贮备量，防止母胎贫血，传统观点多主张补充一定量的铁元素。但最新研究表明，对于健康孕妇，此举大可不必，因为怀孕可刺激孕妇对铁的吸收，以满足胎儿的需要。有专家为此检测了健康孕妇的铁吸收量，36周时比12周时高5倍，若3餐中常吃柑橘、番茄等维生素c含量丰富的食物，铁的吸收率可加倍，完全不会缺铁。另外，补铁并不能减少早产或孕期并发症，反而可能有不良作用，如减少锌的吸收，妨碍胎儿体格与智能发育。故健康孕妇宜采用平衡膳食的原则，不要盲目偏食高铁食物，更不要服用铁剂。

三、少脂多蔬果

脂肪是孕妇不可缺少的养分之一，也是胎儿正常发育所必需的。为保证胎儿的需求，孕妇每天应从植物油、动物油、鱼肉等食物中摄取脂肪酸11～12克。但这并不是说脂肪补充得越多越好，因脂肪摄入过多，可能增加女婴成年后罹患生殖系统癌症的危险（其危险增大2～5倍）。

而多吃蔬果则可减少婴儿成年后患癌的危险。对160名脑癌病儿与同等数量健康儿童的母亲孕期食谱对照分析表明，健康儿童的母亲多以鱼、谷物、绿色蔬菜、土豆为主食。奥妙在于蔬菜乃维生素之宝库，而丰富的维生素a、c、e、叶酸等可阻止亚硝酸胺的生成。试验表明，孕妇不吃蔬菜，其后代患癌的危险增大4倍，如果增食果蔬，患癌的危险会减少50%。