儿童饮食小心这7种含铝食物

从7月1日起，国家禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外），生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。

铝不会导致急性中毒，但人体摄入后仅有10%～15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应，研究显示长期摄入会损伤大脑，影响儿童智力发育，还可能出现贫血，导致儿童发育迟缓，尤其对身体抵抗力较弱的儿童危害较大。

此次国家明令禁止了部分含铝食品添加剂的使用，并不意味着市面上不会再有含铝食物，且只要是7月1日前生产的食物，即使含有被禁止的3种铝，也能销售到食品保质期结束。下面编辑就为大家列举几种含铝较多的食物，家长们可以适当规避。

1、海蜇