步步为营孕中期营养大餐

当归补血茶

配方：当归10克，熟地10克，大枣30克。

做法：将上药共置入锅内加水煎煮，取汁。每日1剂，不拘时代茶饮用。

特点：养血补血。适用于孕中期阴血亏虚所致身体虚弱，面色萎黄等症。

孕中期佳肴菜

土豆烧牛肉

配方：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量。

做法：牛肉洗净切块，放入白水锅中用大火煮开，后改以小火煮，熟后捞出备用。土豆洗净，去皮，切块，入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块；洋葱剥皮、洗净、切块。坐油勺，油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅。

特点：菜肴色泽美观，酸、甜香适口，含有较高的优质蛋白质、较多的维生素c。

贵妃牛腩

配方：牛腩500克，红萝卜250克，姜（切片）25克，葱（切段）2棵，辣豆瓣酱、番茄酱、酒各1汤匙，甜面酱半汤匙，八角1粒，芫荽少许，盐1/4茶匙，白糖1汤匙，生抽3汤匙，牛腩汤两杯。