俗称“一人吃两人补”,孕妈咪若懂得依照孕期三阶段中胎儿发育重点所需的营养素来摄取营养,要生个健康聪明的宝宝一点也不难!
1阶段怀孕早期饮食建议此阶段是胚胎神经管发育的阶段,通常适量的叶酸对此发育有帮助,孕妈咪并不需要刻意为胎儿增加过多的营养摄取量,一切以适量即可。
营养重点叶酸。食物来源绿色蔬菜(花椰菜、菠菜与芦笋等)、豆类食物、动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋。
2阶段怀孕中期饮食建议此阶段为胎儿快速发育的阶段,妈妈此时应有为胎儿补充丰富营养素的自觉,可以多加摄取蛋白质、维生素、牛奶与矿物质等营养。
营养重点钙质与铁质。食物来源钙质:食物来源有:奶制品、小鱼干及豆类制品(如豆浆)等。适量地摄取将有助于母体与胎儿钙质的吸收。
铁质:摄取适量的铁质,可以改善孕妇贫血的问题。食物来源有:红肉(牛肉、猪肉与羊肉)、菠菜及黑芝麻等。此外,提醒你,摄取适量的维生素c可以有效地帮助人体吸收铁质。