专家点评:过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。
4、含铅食物:如爆米花、松花蛋、啤酒等。
专家点评:医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。
5、含铝食物:如油条、油饼等。
专家点评:常吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。
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