最新营养研究——过量服用叶酸会造成维生素b12缺乏症
叶酸是一种水溶性维生素。所以,当服用过多叶酸时,过多的叶酸会从身体流失,但某些女性的身体却不能对过剩的叶酸做出调整,导致维生素b12缺乏症,有些素食(素食食品)者容易发生这种疾病。因此,叶酸虽然是孕育胎儿必需的营养素,但也要适量服用和摄取,以免损害健康。
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