完整孕期饮食营养速记

素食孕妇叮咛

“蛋奶素”孕妈咪在此阶段营养上没什么特别需要注意的，素食者因经常食用蔬菜，所以不容易有叶酸缺乏的问题;至于严格素食者（连蛋与奶都不吃的人），营养师张亚琳则建议整个孕期都需要特别补充钙和维生素b12。

补钙方法:多吃牛奶或乳制品、坚果类、豆干、芝麻等。

补充维生素b12的方法：购买维生素制剂。

饮食检视

1水分与膳食纤维

怀孕后体内的雌、孕激素的分泌量会大量增加。钟子雯营养师表示：“受激素变化的影响，孕妈咪的肠胃蠕动可能会变慢，甚至影响排便，所以水分与膳食纤维的摄取一定要足够。平时要多吃些蔬菜、水果，主食要适当添加些粗粮。另外，尽量少吃辣椒等温燥之物和油炸、甜腻食品，饮食要平和清淡。”

补水方法:一般饮水量即可，不需要加量，但有恶心呕吐的情况时，则要多注意水分的补充。

营养师提醒：“不建议把牛奶、豆浆、饮料或果汁当开水喝，因为这些饮品都有相当的热量，会使人在无意间增加体重喔!”