正确补钙方法:每天喝2-3杯的牛奶或豆浆或其他乳制品。
“蛋奶素”孕妈咪在此阶段无需特别留意补充其他营养。张亚琳营养师提醒吃全素的孕妈咪,到了怀孕中期,可以每天多吃几片豆干或1小块豆腐来供给每天需多补充的15克蛋白质。另外也要注意晒晒太阳,让身体有足够的维生素d来帮助钙质吸收。
至于困扰很多准妈妈的豆类食物容易造成胀气的问题,张亚琳营养师提供了一个烹调秘诀,让孕妈咪能够轻松吃豆“不生气”喔!即煮豆前先以2倍的水来浸泡豆子,让豆中的寡糖成分去除,再以小火慢煮的方式煮熟即可。
多气蔬果:除了豆类,蔬果中也有些是容易导致胀气的,如青椒、花椰菜、苹果等。
去胀小帮手:餐后来杯去胀气的花茶也是不错选择,如茴香、甘菊等花茶。