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孕妇食补营养素更安全

导读:比如蔬菜贮藏2-3天后,叶酸损失50%%-70%%盐水浸泡过的蔬菜,叶酸也损失很大高温烹调或微波炉烹调食物,也可破坏叶酸的有效成分。

孕妇食补营养素更安全

有些孩子出生后,骨骼发育不良,牙齿发育也不好,有可能与母亲怀孕期间维生素d缺乏有关。维生素d是一组具有生物活性的脂溶性维生素,包括维生素d2和d3,两者作用相同。人体皮肤内有一种叫7-脱氢胆固醇的物质在阳光照射下可转变为维生素d3。孕妇补充维生素d的主要作用是通过促进钙、磷的吸收,保持胎儿骨骼和牙齿的正常发育。根据我国营养学会推荐,孕期每日需要量为400国际单位(iu)。孕期维生素d过量可使胎儿吸收过多的钙,引起高钙血症、骨质硬化,并可损害胎儿的心脏、血管和肾脏。超过2.5万国际单位的维生素d属于中毒剂量。

食补:食物中的维生素d含量均较低,海鱼、动物肝脏、蛋黄等含量稍高。

钙:800-1500毫克/天

胎儿骨骼和牙齿都需要钙。如果孕妇的钙量摄入不足,发生中等程度或短期的缺钙,那么胎儿就会毫不留情地从母亲的骨头和牙齿里夺走骨钙,以满足自己的需要,孕妇则会因此易患龋齿和骨质软化、疏松症。如果孕妇缺钙严重或时间较长,那么胎儿骨骼的钙化和生长发育将受到影响,出现骨骼钙化不良,出生后患佝偻病,表现有囟门闭合延迟,“o”形或“x”形腿、鸡胸等。妊娠前3个月与未怀孕时一样,需要量为每日800毫克钙。随着胎儿的发育,怀孕中期(4-6个月)为1000毫克,孕后期(7-9个月)为1500毫克,母乳期为1500毫克。

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