2.之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末。
3小黄瓜沥去水分后,加入(b)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀,放入冰箱中冷藏30分钟即可。
★功效
小黄瓜水份多,其清凉、甜脆的口感,具有清热解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜,只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦c,养颜美容效果好,最适合爱美的妈咪。
小黄瓜性寒冷,若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒,也可使用辣豆酱作取代,别有一番风味。
美丽秘诀2
【绿豆薏仁汤】
★材料薏仁一杯半,绿豆3/4杯,冰糖少许(视个人喜好)。