学龄期儿童的饮食保健

4、应了解少年的心理，引导少年儿童对饮食进行合理的调整。进入后期的儿童，开始产生独立的心理，比较任性。受外界影响，有的女生希望苗条，而盲目减肥、挑食、少食等，导致营养不良，影响身心发育。

5．饮食调配上要合理搭配主副食，注意营养平衡、多样化，在色、香、味、形方面下功夫，增加食欲。

6．对儿童少年的营养要保证能维持其生长发育的需要，但也不必过多，过多也将会影响到日后健康，如果从小高热量高脂肪饮食将是造成成年后冠心病的隐患，所以从少儿时期起就要调整饮食，脂肪类所占热量不要超过30％，其中1／2以上为植物性脂肪，少吃肥肉和猪油，少吃甜食，多吃豆制品、牛奶和新鲜蔬菜、水果等。