脑黄金的学名是dha(二十二碳六烯酸),多为不饱和脂肪酸。由于它在大脑形成和发育过程中的“大哥大”地位,故俗称脑黄金。dha主要集中在视网膜、脑和神经突触,不仅影响视力和视网膜反应,还是脑细胞形成和发育的必需物质。出生前3个多月到出生后18个月,是宝宝大脑迅速生长发育的时期。在这个关键时期,不饱和脂肪酸缺乏就会对迅速发育的中枢神经系统造成不可逆的损害。如果准妈妈和哺乳阶段的新妈妈们患有营养不良症或者存在脂肪吸收异常,对胎儿或婴儿的直接影响就是宝宝智商低下。低出生体重儿容易发生脑和神经系统功能障碍的原因也就在于此。
【专家建议】餐桌上的补脑最实惠
·不能迷信保健品虽然脑黄金的确有很高的营养价值,但是服用脑黄金并非越多越好。研究表明,儿童服用dha过量将造成神经过度兴奋,过量服用epa可能促成性早熟。在目前一些脑黄金营养品中,epa含量很高,对儿童不适宜。
除非是医生建议或者宝宝的确存在体重偏低、营养不良等状况,一般的婴幼儿不必刻意补充dha,其实在一日三餐中,宝宝一样能够吃到脑黄金,并且更为天然有效。