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孕妈补叶酸多吃5类天然食物

导读:2微克/100克推荐美味:酥炸鸡肝原料:鸡肝300克,蛋黄2个,淀粉、盐、姜汁、料酒、生抽、香油各适量制作方法:蛋黄、淀粉拌匀成蛋浆。

孕妈补叶酸多吃5类天然食物

制作方法:

1、将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒备用。

2、将米淘洗干净,放入锅中,加适量水用小火煮至粥八成熟。

3、将碾好的核桃仁、芝麻和花生,一起放入锅中熬煮至熟烂,最后加入蜂蜜即可食用。

适用人群:孕晚期的准妈妈

补叶酸营养提示:此菜能帮助孕晚期准妈妈摄取更多不饱和脂肪酸。

在自然界中,含叶酸的食物其实不少,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,长时间烹调可被破坏,这就需要孕妈咪们改变一些烹制的习惯,煮菜的时候不宜烹煮过烂,尽可能减少叶酸流失,还要加强绿色食物、新鲜水果、动物肝脏、豆类谷类食物等富含叶酸食物的摄入。

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