杂锦鸡丁－孕期食谱
导读：鸡肉洗净切粗粒，加入调味料(盐2克、蛋白10克、生粉4克、姜汁5克、白酒5克、植物油10克)拌匀，腌20分钟。
8.烧热锅，下油，爆香蒜茸，加入青豆、红萝卜略炒。
9.将鸡肉放入青豆、红萝卜锅内，加酒，下芡汁（酱油5克、盐、糖各4克、生粉3克、香油5克、胡椒粉3克、清水20克）及橄榄仁炒匀上碟即成。
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8.烧热锅，下油，爆香蒜茸，加入青豆、红萝卜略炒。
9.将鸡肉放入青豆、红萝卜锅内，加酒，下芡汁（酱油5克、盐、糖各4克、生粉3克、香油5克、胡椒粉3克、清水20克）及橄榄仁炒匀上碟即成。
