气血虚弱~饮食原则
属气血虚弱体质的人常见面色萎黄、容易蔺患感冒。食欲不振、疲乏无力、四肢冰冷、腹部冷痛、容易恶心呕吐、大便软软、腹胀腹泄、关节疼痛等症,不宜时常食用冰冷食品及生冷蔬菜水果。
在烹调凉性蔬菜时,宜加入适量的温热性蔬菜一同烹煮,如葱、蒜、羊肉、鸡肉等,如此不仅可以去除蔬菜中的寒性,还可以促进肠胃吸收,达到阴阳双补的效果。
干燥疾病~饮食原则
不宜多吃辛辣油炸、烧烤煎炒或烟酒等刺激品,以免肠液受伤。宜常食用具有滋润作用的蔬菜水果,如百合、黑白木耳、花生、莲藕、菱角、胡萝卜、新鲜山药、葡萄、草莓、梨、甘蔗、丝瓜、香菇、豆腐之类的食物。