妈咪产后饮食原则与禁忌

产后不忌吃味精

为了婴儿不出现缺锌症，新妈咪应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则对其不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。

温馨提示：过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

产后忌吃辛辣、温燥食物

因为辛辣、温燥的食物可助内热，而使产后的新妈咪虚火上升，有可能会出现口舌生疮、便秘等症状，也有可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此新妈咪的饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻和麻辣的食物。例如，大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣、温燥的食物和调味的香料。

温馨提示：茶叶中含有咖啡因，饮用茶水后，可使人精神振奋，不易入睡，影响新妈咪的休息和体力的恢复。同时茶内的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，容易使婴儿发生肠痉挛和无故啼哭的现象。所以，产后新妈咪也不宜喝茶。