减少咖啡与茶的摄取:咖啡与茶当中所含的单宁酸会抑制铁在肠道的吸收,如果真的要饮用,建议在饭后2小时再喝。
适当补充铁剂:怀孕妈妈在必要时建议咨询医师及营养师意见,增添铁补充剂。
孕妈咪们,准备好成为元气[铁]娘子了吗?
专家指出,到了1990年代除了铁质与钙质之外,似乎已无明显的营养问题,其中铁质缺乏的主要族群为女性及老年人。
针对女性而言,最大宗的生理消耗就是月经期间的流失量,所以在“膳食营养素参考摄取量”中建议,成年女性每日应补充15mg的铁质,当怀孕到第三期及产后哺乳期,每日尚需再增加30mg的铁质摄取量,除了补充自身基础流失量之外,更要因应孕妇血液与红血球增加、胎盘及胎儿成长与哺喂宝宝所需,可见[铁]对女性身体的重要性。但是,关于[铁],您了解多少?
[铁]在身体中扮演的角色
人体氧气的输送与利用
成年人体内铁的总含量约2.4g,它最为人熟知的角色就职[红血球中血红素的主要成分之一,红血球可以携带氧气供身体组织运用,所以一旦铁质不够,就容易造成血红素生成不足,使身体含氧量下降而产生疲劳的感觉,有人还会有抵抗力下降,记忆力衰退的问题产生。